ライスオーツ

ライスオーツ

 

ライスオーツ のすけさん

☆ライスオーツ横

オーツ麦の食べにくいという悩みを一掃しました! もちろん一切無添加!!

お米のようにオーツ麦をおいしく食べることができるから、ライスオーツ!

・低GIなのでヘルシー

・低グルテン

・低FODMAP食品

・ホールグレイン(全粒穀物)なのに消化に優しい

・水溶性不溶性バランスがよく食物繊維やβグルカンが取れる

・穀物の中でたんぱく質、ミネラル含有量がトップクラス

・お米のように簡単に炊ける!

・毎日食べても飽きない

「こんなに食べやすいオーツ麦があったんだ!」 と長年のオーツ麦愛好家もびっくり!

※ NON GMO(遺伝子組み換えではありません)

※ ポストハーベストフリー(収穫後農薬は使用していません)

※ 200項目の農薬検査済み

ライスオーツは、穀物の王様 全粒オーツ麦100

オーツ麦は栄養価が高く、昔から世界中で健康食品として知られています。

ボディービルダーの方々やモデルさんたちをはじめとするジムなどでダイエットやヘルシーで健康的な身体づくりをする

人たちの間でオートミールやグラノーラ等としても人気になってきました。

また近年、心疾患のリスク軽減、コレステロール値を下げる、糖尿病、血圧調整などの機能に優位性が期待されており、

オーツ麦はますます人気になっています。

(Clemens R and van Klinken B J-W : Oats, more than just a whole grain: an introduction. Br JNutr 2014; 112,

S1-S3.)

オーツ麦が穀物の王様といわれる理由

 

食物繊維が豊富

・水溶性,不溶性のバランスが良い

・Bグルカンが摂れる為、胃腸で消化分解されず、腸内の免疫担当細胞に働きかけます。

・冠状動脈心疾患のリスクの減少、血糖値上昇抑制、排便促進効果、コレステロール値上昇抑制等、

多くの可能性を秘めている成分としても研究が進められています。

 

たんぱく質が豊富

・植物性のたんぱく質が豊富に摂れます。必須アミノ酸9種類全てを含む、ほぼ完全たんぱく質。

・オーツ麦のアミノ酸は、卵、牛乳という高品質な代表的動物性プロテインに近いものがあります。

 

ビタミン・ミネラルが豊富

穀物の中ではずば抜けたビタミン,ミネラル等の栄養素が豊富に摂れます。その中でも鉄は白米の3.7倍!

また注目なのが美容,健康効果が高いと言われ、薬やサプリメントにもなっているビオチンです。

ビオチン・・・健康なお肌や髪の毛を保つために欠かせない栄養素として注目が集まっている。

 

オーツ麦は基本的にはアレルギーの原因となるグルテンを含んでいません(FDA,EU等の基準)。

穀物グルテンプロテインを含む小麦、大麦、ライ麦等とは違い、オーツ麦はグルテンでなくアベニンというたんぱく質を含んでいます。オーツ麦自体はグルテンアレルギーやグルテン不耐症の方にも安全だと言われています。ただし、1%未満のセリアック病患者がオーツ麦を大量に食べた時に反応するとレポートにありますので小麦コンタミのない100%純粋なオーツ麦を使うということはグルテンを避けるには良い選択です。(シカゴ大学セリアック病センターより)あい

う

(日本食品成分表2017)

GI値が低く、ダイエットにも

 

オートミールのGI値平均は55といわれています。

https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic-index-and-glycemic-load-for-100-foods

急激な血糖値の上昇は、インスリンの大量分泌につながり、結果として太ることになります。

同じ糖質量でも食べ物によって血糖値の上がり方が違います。

GI値が低い物ほど血糖値が上がりにくいのです。

オートミールはGI値が55と低く栄養を脂肪にしにくい働きを持つだけでなく、

腹持ちが良いため、ダイエット中の主食に選ぶには最適です。

最近は炭水化物を極端に減らすダイエットがありますが、運動量の多いアスリートには炭水化物が

必要であり、ハリウッド女優たちも炭水化物を摂取したほうが体に良いと考え炭水化物をとって

いる方も多く、その中で、選ばれている炭水化物がオートミールです。

栄養価が高く食物繊維量が多いオートミールを、健康意識の高い人たちは選んでいるのです。

 

オーツ麦は、低FOBMAP食品

低FODMAP 食とは、世界中で注目されているお腹の弱い人の食事法です。過敏性腸症候群の症状改善に低FOBMAP食が効果をしめすということが、オーストラリアの医師を中心に研究されました。低FOBMAP食は4つの糖質の過剰摂取を抑え腸の健康を守る食事法です。過敏性腸症候群のみならず、日々ガスやおなかの張りに悩んでいる人、大腸憩室、逆流性食道炎などの症状にも効果がみられるとのことです。オーツ麦は低FOBMAP食品です。

 

さしすせそ

ライスオーツは、通常のお米と同じようにお使いいただけることから、さまざまな、白米料理に同じように

ご利用いただけます。

(例ライスオーツ ライスオーツ1:白米2や ライスオーツだけ100%で炊いていただくこともできます。

ライスオーツの量を多く炊くときは、水の量を多めにしてください。)

 お寿司

 チャーハン

 リゾット

 お粥

 スープ    などなど….

美容と健康を考えている方、生活習慣病を気にしている方などに選んでいただける炭水化物が、オーツ麦です。

そのオーツ麦を特殊技術でお米と同じように簡単に調理でき、おいしくて食べやすくしたものが、

ライスオーツです。

☆ライスオーツ君

オーツ麦粉

オーツ麦を粉にしたものがオーツ麦粉。低グルテンのパン、パスタ、麺、などにお使いいただけます。

米粉だけだと味気ないパンも、オーツ麦粉を入れることで味わい深いパンに!しかも小麦粉と違い

低グルテンです!

 

ライスオーツ オーツ麦粉 を使って、一歩先のこだわりの食卓をお作りください。

㈱スタースーパーフーズ・インターナショナルジャパン

スーパーフーズ

e-mail starsuperfoods.j@gmail.com

http://starsuperfoods.jp/

tel 025-793-1170  fax 025-793-1172